36 прочитали
0

Что покажут на выставке «Чай Кофе Какао Экспо 2026» и почему туда стоит сходить, даже если вы не бариста

С 15 по 17 апреля в Москве пройдет 13-я международная выставка-конференция «Чай Кофе Какао Экспо 2026». Одним из спонсоров проекта выступит FACE TO FACE COFFEE. Представители бренда примут участие сразу в нескольких ключевых событиях мероприятия.

Фото: coffeetearusexpo.ru

За три дня в Тимирязев Центре, по прогнозам организаторов, соберутся более 250 российских и зарубежных экспонентов и свыше 20 000 посетителей. В программе — чемпионаты бариста и титестеров, лекции, дегустации, мастер-классы и презентации нового оборудования.

Ведущим чемпионата по созданию рисунков на поверхности кофе Insane Latte Art станет менеджер канала ХоРеКа (гостинично-ресторанного бизнеса) бренда FACE TO FACE Андрей Кириллов. Он уже больше трех лет участвует в выставке и в этом году вновь курирует соревнование, участники которого не только покажут технику латте-арта, но и сделают небольшую вербальную презентацию.

Фото: coffeetearusexpo.ru

«Мне интересно быть частью мероприятия: организовывать, проводить, помогать. Не просто ходить между стендами, а реально вносить вклад в индустрию», — говорит Андрей.

В состав жюри чемпионата «Бариста года» уже в шестой раз подряд войдет Дмитрий Корсаков — руководитель отдела продвижения FACE TO FACE, сертифицированный тренер Международной ассоциации SCA (Ассоциация спешалти кофе, с англ. Specialty Coffee Association). Ему предстоит оценивать технику приготовления напитков, соблюдение рецептов и чистоту рабочего места.

Фото: coffeetearusexpo.ru

Главная ценность выставки для профессионалов — возможность за несколько дней увидеть рынок целиком: протестировать новые модели оборудования, познакомиться с российскими (и не только) брендами, обсудить тренды и обменяться опытом. А для любителей чая и кофе это шанс заглянуть внутрь индустрии: попробовать редкие сорта, посмотреть на работу бариста и титестеров и узнать больше о приготовлении напитков.


сейчас в тренде
Читатели говорят